Kezdő anyukaként nagy fejtörést okoz(ott) nekem a kölyök hozzátáplálása. Miből, mennyit, hogyan. Amúgy sem vagyok egy konyhatündér (vagyis inkább nem voltam :9), ami plusz egy nehezítő faktor mindezekhez.

Honnan tanulhat az ember lánya? Hát védőnőtől (aki felől június óta nem hallottam), internetről (ahol minimum 500 féle elv között válogathatok) és könyvből. Ez utóbbi tűnt a legkezelhetőbbnek. Na jó könyv, de melyik.

Egészséges babakonyha (Amanda Grant) címmel találtam és vateráztam az elsőt. Totálisan rossz választás volt. Először is babakajáról amerikai szerzőtől könyvet venni nagy botorság. Egyrészt mások ott az étkezési szokások, másrészt igazán egzotikus kaják voltak benne, amivel éppen semmire sem mentem.

És ez még mindig nem lett volna probléma, úgy önmagában.
Mert a könyv felépítése és koncepciója amúgy zseniálisan jó, pont ami nekem kellene. Táblázat, hogy milyen típusú tápanyagból (fehérje, vas, cink, kalcium, C-vitamin) mennyi kell napi bevitelnek. Minden recept mellett feltüntették, hogy miből hány egységet tartalmaz. A késztermék mennyisége (pl. 2 bébiadag vagy 1 bébi és egy kis felnőttadag - ez mondjuk kicsit fura, de mind1). Jól láthatóan külön szedve a hozzávalók. És végül: korosztályok szerint (4-6 hónap, 7-9 hónap stb. ) és étkezési típusok szerint is csoportosították (mintaétrendek, ripsz-ropsz falatok reggelire, ebédek fagyasztásra stb.)

Rendszerező elmémnek maga a kulinráis kánaán. Lássul az első receptet 7-9. hónapos korra:
Epres- dinnyés gyümölcssaláta. hmm... eper, de az aprómagvas, azt nem is szabad.
Következő!
Mangó lasszi. vazz mangó... most, nálunk. ehh
Fügés-banános joghurt. hmm
Tejbe áztatott mazsolás kalács banánnal! (Na itt kezdtem lefáradni. kalács? - liszt, mazsola?)
Papaya rizzsel

Ok, ebédek?
Almás, körtés muffin. Hozzávalók: finomliszt (vazz), porcukor, tojás... na ne. És mi ez a piktogram itt mellette? 1+? az mi lehet (ne feledjük 7-9 hónapos kategóriánál járunk). Nézem a könyv elején: csak egy éves kor felett. Nézem megint, hátha csak bizonos összetevőkre érti, de nem. Határozottan ez áll az egész recept mellett, és az ebédreceptek 90%-ánál.

Na itt adtam fel, és töltöttem fel a könyvet a vaterára.
De ha valaki megvenné... :)))